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商品訊息描述:
本書分〈對菜說好話〉、〈請對「菜」說：我愛你〉、〈菜，也會燙傷的〉、〈做菜要有思考力〉……等十堂課，每堂課都有作者多年典座歷練的體悟心得，及「料理現場」、「料理百料」、「小祕訣」三個單元。除了烹飪的指導，還教導我們面對食材的用心與巧思及如何挑選食材、了解食材的特性等，從中學習關愛與尊重。
內含作者的禪心，繪者的巧思，值得我們細細品味。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
甲子園／金足農秋季大會敗退 明年春季甲子園絕望
日本高中秋季高校野球秋田大會，在今年夏季甲子園引起「農業高校」旋風的金足農高校，在8強賽以3:5不敵橫手高校，不但錯失進軍甲子園資格，也無法再度回到春甲舞台。
這場比賽由二年級王牌投手關悠人先發，他2局失3分，3局之後就未失分，不過9局卻失手，對方利用強迫取分決定戰局。
中泉一豊總教練表示：「很可惜，現在球隊的實力就只有這樣。」
金足農今年夏天靠著王牌吉田輝星每場幾乎「燃燒小宇宙」的方式，全力投球，一路闖進甲子園冠軍戰，最後卻輸給強豪高校大阪桐蔭，拿下準優勝。
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創建AI老人醫院 成大廣達簽約
中國時報【洪榮志╱台南報導】
成大醫院計畫興建全台第一座老人醫院，並將引進智慧科技打造無牆化醫院，廣達電腦創辦人林百里3日與成功大學校長蘇慧貞簽署「高齡智慧醫療合作備忘錄」時，強調人工智慧與物聯網等科技配合標竿型醫院，有助於做到精準醫療，提高品質，幫助更多人。
成大指出，老年醫療照護不僅是從預防到治療至復健的整合性醫療照護，對醫療照護人員來說，也意味著更多挑戰。
林百里說，高齡社會的來臨，老人醫院會是未來的標竿醫院。成大將智慧科技引入老人醫院，要做出立足台灣並擴及世界的標竿醫院，廣達電腦也將提供人工智慧及資通訊技術的結合，希望有助於發展精準醫療，幫助醫師做更多的事，提高醫療品質，造福更多人群。
蘇慧貞表示，成大不僅要提升醫療品質，還將加強環境、能源、管理等層面，以服務高齡者。為了讓患者回到社區後，還能受惠於智慧科技，除了需要醫院、醫學院的投入外，其他學院也會共同投入，讓智慧老人醫院成為一所符合社會期待，也讓產業生生不息的醫院。
成大醫院副院長沈孟儒認為，智慧科技導入老人醫院的目的之一，是協助醫療人員提高醫療照護品質；另一重點則是打造無牆化醫院，並結合社區藥師、社區醫師、公衛護士等，建構科技化社區健康照護網，將醫院為基礎的照護，延伸到社區。
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